今日は玉ねぎキュウリ、ナス、キャベツと茗荷のぬか漬けでワインを❣!(笑)
今日は玉ねぎキュウリ、ナス、キャベツと茗荷のぬか漬けでワインを❣!(笑)
愛犬が居るので24時間クーラーがフル稼働、、
クーラーに弱い私としては夏は鬼門なのですが、ぬか漬けに玉ねぎ、茗荷、時にはピーマンなども入れて冷房対策です。苦笑
確か、発酵食品とアルコールはコロナに強い、、とか、、爆笑
これで鬼に金棒です!
そして玉ねぎ
栄養価云々よりも お・ い・ し・ い!!!
因みにぜーんぶ自家製無農薬野菜です!